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Brunch Éco-Responsable: Un Délice Durable à Lyon
Lyon s'engage pour un avenir plus durable et la gastronomie locale n'est pas en reste. Le brunch, traditionnel, devient éco-responsable grâce aux initiatives de nombreux restaurants. Ces derniers misent sur des produits locaux et de saison, limitant ainsi leur impact environnemental. On peut alors déguster une tartines gourmandes à base du pain